RSS

Создание в Москве агрокластеров позволяет оптимизировать структуру оптовой торговли продуктами питания

12:15 11.11.2015
Сергей Собянин посетил продовольственный центр «Фуд Сити»

Первый агрокластер "Фуд Сити" в Москве - пример цивилизованной оптовой торговли продуктами.

По поручению мэра Москвы Сергея Собянина работа над созданием агрокластеров ведётся последние несколько лет. В рамках этой работы в сентябре 2014 года на Калужском шоссе и был открыт первый московский агропродовольственный центр «Фуд Сити». Его концепция была разработана на основе опыта лучших мировых центров оптово-розничной торговли продовольствием, таких как Rungis (Париж), Merca (Мадрид), Berliner Markt (Берлин), Central de Abastos (Мехико). «Фуд Сити» расположен на участке площадью 91 га. Проектная мощность агрокластера составляет порядка 700 тыс. тонн продовольствия в год, или 30% потребности города в свежих овощах, фруктах, мясе и рыбе. На площадке ведется жесткий санитарный контроль и мониторинг цен. В ближайшее время там откроется таможенный пост.

Поясним - агрокластеры (крупные центры оптовой и мелкооптовой торговли продовольствием) играют ключевую роль в снабжении мегаполисов свежими овощами, фруктами, мясо-молочной продукцией, рыбой и другими продовольственными товарами. Задача агрокластеров – обеспечить свободный доступ к свежей продукции для несетевых магазинов, ресторанов и других некрупных потребителей; что касается торговых сетей, они, как правило, создают собственные логистические центры.

11 ноября агрокластер «Фуд Сити» посетил мэр Москвы Сергей Собянин. Столичный градоначальник отметил, что сегодня уже почти треть свежих продовольственных товаров Москвы реализуется через эту площадку. А именно: через «Фуд Сити» в столицу поступило уже более 800 тысяч тонн свежего продовольствия из 52 российских регионов и 26 зарубежных стран. «Это – реальный работающий механизм обеспечения продовольственной безопасности города, – подчеркнул Сергей Собянин. - Вернули цивилизованную оптовую и мелкооптовую торговлю для общепита, ресторанов, небольших магазинов Москвы. И этот формат оказался крайне востребованным».

В перспективе в Москве планируется создание ещё нескольких подобных объектов.

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати